Кальянная – общественное место, где посетители могут не только пообщаться и пообедать, но и покурить кальян. Существует ряд дополнительных условий, которые следует учесть при открытии заведения, иначе штрафов и закрытия не избежать.

Разновидности систем пожаротушения для кальянной

Кальянная должна быть оборудована автоматической системой пожаротушения (АУПТ). Она не только выявляет с помощью установленных в определенных местах датчиков о возгорании, но и запускает звуковое оповещение и включает установки пожаротушения.

Для защиты кальянной от огня подходят такие системы пожаротушения:

• Водяная, в которой тушащее вещество – вода;
• Порошковая, выделяющая при возгорании мелкодисперсный порошок;
• Газовая, снижающая концентрацию кислорода за счет других газов.

Водяная система пожаротушения распространена повсеместно, так как безопасна, эффективна и экономична. Ее применение связано с ощутимым материальным ущербом из-за риска попадания воды в электроприборы, на предметы мебели и т.д. Существует два типа установок: дренчерные, в которых вода под напором подается непосредственно в очаг возгорания, и спринклерные, формирующие мелкодисперсное облако.

Порошковые системы при активизации выпускают порошок, который подавляет пожар. Из-за высокой токсичности, а также невозможности эвакуации людей после срабатывания установки не применяют в заведениях, которых помещается больше 50 человек.

Газовые системы выделяют газы, которые вытесняют кислород из воздуха, что приводит к затуханию огня. Следует предусмотреть интервал времени между выявлением очага возгорания и срабатыванием системы, так как неэвакуировавшиеся из помещения люди могут пострадать от газов.

Специфика кальянной состоит в том, что при курении образуется дым. Поэтому следует правильно размещать датчики, которые реагируют не на дым, а на повышение тепловой энергии.

Особенности вентиляционных систем для кальянной

Большинство собственников считают, что для поддержания вентилирования кальянной достаточно установки дополнительной вытяжки. В таком подходе кроются две ошибки:

• Избыточная мощность вытяжки, не уравновешенная приточной вентиляцией, приводит к слишком активному удалению дыма одновременно с воздухом из помещения;
• Неправильное расположение вентиляционных каналов может привести к смешиванию воздуха, поступающего из курительной и свободной от курения зоны.

Основная задача установки вентиляционной системы для кальянной заключается в быстром удалении табачного дыма и бесперебойном поступлении свежего воздуха. В таком случае создается благоприятный микроклимат, который позволит всем посетителям расслабиться – как курящим, так и некурящим.

При установке вентиляционной системы следует учитывать тип кальянной:

• В обособленном, отдельно стоящем помещении, предназначенном исключительно для курения кальяна, проектируется вытяжной контур с приточной вентиляцией, имеющей высокую производительность;
• В помещении, оснащенном кальянным оборудованием, размещенном отдельно от других залов заведения, достаточно мощной вытяжки, при этом приток чистого воздуха осуществляется за счет общей вентиляционной системы.

Перед открытием кальянной следует учесть нюансы вентиляции, так как подобные нарушения могут вызвать недовольство соседей и приведут к визитам проверяющих служб.

Цены на монтаж системы пожаротушения для кальянной

Стоимость монтажа системы пожаротушения для кальянной зависит от множества факторов:

• Площади и расположения помещения;
• Наличия/отсутствия системы вентиляции;
• Бюджета ремонтных работ.

Кроме того, установка систем пожаротушения и вентиляции требует регулярного обслуживания и проверок, своевременного ремонта и замены (модернизации) нерабочих элементов. Цена монтажа и технического сопровождения регламентируется прайсом и напрямую зависит от пожеланий клиента.